专家提醒：以下几种食物搭配在一起食用是很容易造成人们中毒的

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专家提醒：以下几种食物搭配在一起食用是很容易造成人们中毒的

来自：本站原创日期：2011年10月12日点击：

　　 1.鲫鱼和冬瓜：
　　鲫鱼性温味甘，能和胃补虚、消肿去毒、利水通乳，但若与冬瓜同食会使身体脱水。低血压、身体虚弱者不宜食用。

　　2.西红柿和鱼肉：

　　西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素释放产生抑制作用。如西红柿烩平鱼。

　　3.大蒜和大葱：

　　大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物，胃肠道有疾患的人食用后易出现腹痛、腹泻等症状。常见菜肴：麻辣四季豆（葱烧四季豆）。

　　4.鸡肉和芝麻：

　　芝麻能滋补肝肾、养血生津、润肠通便、乌发，但与鸡肉同食会中毒，严重的可导致死亡。常见菜肴如“葱菇鸡块”。

　　5.五香茶叶蛋（茶叶+鸡蛋）：

　　浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响吸收利用。

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